Cítíte to taky? Každý rok se před Velikonocemi snažíme vymyslet něco nového a přitom se nám občas zasteskne po něčem originálním, co nevyjde z módy. Letos se nadšenci do barvení vajíček odvracejí od klasických sáčkových barviček a hledají kouzlo v přírodě. A já vám povím, kde jsem ho našla – v kavárně, a to konkrétně v šálku modrého čaje. Zapomeňte na křiklavé barvy, tohle je jemnost sama.
Všimli jste si, že většina návodů na Velikonoční vajíčka se točí kolem pestrobarevných "duhových" vzorů? Mě to letos už nebavilo. Hledala jsem něco jemnějšího, co by vypadalo elegantně a zároveň v sobě neslo příběh. A pak jsem narazila na tenhle geniální trik s čajem.
Tajemství modrého čaje a jak s ním na vajíčka
Co byste řekli, kdybych vám řekla, že k perfektnímu přírodnímu barvivu stačí jen pár gramů sušených květů a pár kapek kyseliny? Mluvím o čaji z macešky (Anchan), který po zalití horkou vodou vytvoří intenzivně modrou barvu. A co je nejlepší? Dá se sehnat doslova za rohem – v dobrých kavárnách nebo online.
Na přípravu budete potřebovat:
- 10-12 sušených květů čaje Anchan
- 1 polévková lžíce octa
- Pár kapek citronové šťávy (na dosažení levandulového odstínu)
- Uvařená bílá vejce (pozor, na bílých vynikne barva nejlépe!)
Teď přijde na řadu ta kouzelná proměna. Nejprve zalijte květy čaje horkou vodou a nechte je pořádně louhovat. Čím déle, tím bude výsledná barva sytější. Nepospíchejte, tohle je moment, kdy se rodí umění.
Od modré k fialové: malý trik pro velký efekt
Jakmile máte připravený hustý modrý roztok, přidejte do něj klasicky ocet. Ten pomáhá barvě lépe proniknout do skořápky. Pak už jen vložte bílá vejce tak, aby byla celá ponořená. Po dvou až třech hodinách budete mít jemný, nebesky modrý odstín. Pokud chcete opravdu tmavou barvu, nechte vejce v roztoku přes noc.
Ale co ta slibovaná levandulová? Tady přichází na řadu skutečná magie. Do již hotového modrého roztoku přidejte POUZE PÁR kapek citronové šťávy. Doslova jako když kouzlíte. Barva se začne měnit – nejprve na fialovou a pak, podle množství šťávy, do nádherného něžného levandulového odstínu. Je to fascinující sledovat, jak se chemie postará o takovou krásu.
Regulace odstínu je ve vašich rukou. Málo citronové šťávy? Budete mít pastelovou levandulovou. Více? Získáte sytější fialovou. Můžete si pohrát a vytvořit celou škálu těchto jemných barev na jednom talíři.
Finální doteky pro dokonalost
Po obarvení vajíčka jemně opláchněte ve studené vodě a nechte je úplně uschnout. Chcete-li, aby barva ještě více vynikla a vajíčka se leskla, jednoduše je potřete trochou oleje. Krása spočívá v detailech!
Co vy na to? Zkusíte letos barvit vajíčka jinak?