Po letech pečení a smažení se trouba obvykle promění v místo, kde se vrstvy tuku a připálených zbytků stávají neodmyslitelnou součástí jejího vzhledu. Čištění těchto zaschlých nánosů je pak noční můrou. Místo drhnutí drátěnkami, které jen poškrábou povrch, existuje geniální trik, který plechy vrátí do původního lesku.
Tato metoda je natolik účinná, že se stane vaším tajným spojencem v boji proti zažrané špíně. Zapomeňte na drahé čisticí prostředky, které slibují zázraky, ale často selžou. Nyní můžete snadno obnovit svou troubu do stavu, jako by byla právě vybalená z krabice.
Proč se s čištěním plechů trápit?
Každý z nás to zná: po skvělém nedělním obědě nebo oblíbeném moučníku často zapomeneme plech hned umýt. Týdny pak leží zapomenutý v troubě a mastnota a připáleniny se stávají tvrdými jako kámen. Klasické mytí v dřezu je často marný boj, kdy se špína jen rozmazává a zabere to nekonečně dlouho.

Jak na to? Jednoduchý recept na zářivě čistý plech
Stačí vám jen pár běžných surovin, které najdete doma:
- Starý, mastný plech z trouby
- 2-3 polévkové lžíce kyseliny citronové
- Vroucí voda
Postup je až překvapivě jednoduchý:
- Vezměte znečištěný plech a vložte jej do vany nebo dostatečně velké nádoby. Pokud se nevejde, můžete postup provést i přímo v troubě (ale opatrně!).
- Rovnoměrně na celý povrch plechu nasypte 2-3 polévkové lžíce kyseliny citronové.
- Nyní opatrně zalijte plech vroucí vodou tak, aby byly všechny špinavé části zcela ponořené.

Trpělivost přináší ovoce (a čistotu!)
Nechte plech v roztoku minimálně 30-40 minut. Pokud jsou vaše plechy opravdu hodně zanedbané a roky se nečistily, nebojte se je nechat působit i přes noc. Během této doby začne kyselina citronová v horké vodě zázračně působit – mastnota se začne rozpouštět a připáleniny se samy začnou od povrchu odlepovat. Je to jako kouzlo!
Poté stačí protřít plech měkkou houbičkou a opláchnout vodou. Většina nečistot zmizí sama, jako by se vypařila. Budete překvapeni, jaký rozdíl tato jednoduchá metoda přinese.
Důležité upozornění pro vás
Tento způsob je skvělý pro kovové a smaltované plechy. Ale pozor! Nikdy jej nepoužívejte na pánve s nepřilnavým povrchem. Kyselina citronová, ačkoli je skvělá na mastnotu, je také poměrně agresivní. Mohla by poškodit teflonovou nebo jinou nepřilnavou vrstvu vaší pánve.
Co si myslíte o tomto triku? Použili byste ho také? Podělte se o své zkušenosti s čištěním kuchyňských spotřebičů v komentářích!