Znáte to. Nové prkénko vypadá skvěle, ale po pár týdnech používání se na něm objeví nevzhledné černé fleky. Tyto skvrny jsou nejen ošklivé, ale mohou být i nebezpečné. Mnoho z nás je ignoruje, ale neměli bychom. Existuje jednoduché řešení, jak se černé šmouhy zbavit a vrátit prkénku jeho původní vzhled.
Proč prkénka tmavnou?
Největším nepřítelem dřevěných prkének je vlhkost. Když prkénko zůstane mokré, stává se ideálním prostředím pro rozvoj plísní a bakterií. Tyto mikroorganismy způsobují nevzhledné černé skvrny, které pronikají hluboko do dřeva.
Nastává čas na záchranu
Než se pustíte do čištění, je důležité prkénko správně připravit. Nejprve jej důkladně umyjte přípravkem na mytí nádobí a osušte ručníkem. Poté prkénko štědře posypte hrubou solí.
Tajemství citronu a soli
Vezměte polovinu citronu a začněte s ní dřevo drhnout přímo přes sůl. Pracujte s ní jako s brusným papírem. Po pěti minutách takového čištění nechte prkénko chvíli působit, aby kyselina z citronu dokonale zafungovala proti plísni. Nakonec prkénko znovu důkladně omyjte mýdlem a horkou vodou a vždy jej pečlivě osušte suchým ručníkem, aby nezůstalo mokré.
Jak předejít návratu černé barvy?
Abyste se vyhnuli budoucím problémům, je dobré dodržovat několik "zlatých" pravidel péče o dřevo. Jak jsem již zmínil, trvalá vlhkost je hlavní nepřítel. Nikdy nenechávejte prkénka nasáklá ve dřezu a buďte si jistí, že je nikdy nedáváte do myčky nádobí. Horká pára z rychlovarné konvice dřevu škodí a způsobuje praskliny, které otevírají cestu pro nežádoucí návštěvníky.
- Prkénka skladujte vždy vertikálně nebo na speciálních stojáncích.
- Zajistěte, aby obě strany mohly správně dýchat a nevznikala "zapařená" vlhkost.
- Po každém umytí je vždy důkladně osušte, abyste zabránili vzniku plísní.
Pamatujte, že tato "špína" se může dostat do vašeho jídla, pokud ji včas nezahladíte. Vždy dbejte na dokonalou čistotu svých prkének.
Malý trik pro dlouhou životnost
A teď ten slíbený bonus pro všechny, kteří dočetli až sem: jednou měsíčně potírejte suché prkénko lněným nebo speciálním minerálním olejem. Vytvoříte tak neviditelnou vodoodpudivou vrstvu, která nedovolí šťávám z ovoce nebo masa pronikat hluboko do dřeva. Vaše prkénka vám poděkují!
Co dalšího děláte pro to, aby vaše kuchyňské náčiní vypadalo déle jako nové?
