Ви провели півгодини, намагаючись відскребти нагар з дна улюбленої каструлі, але він ніяк не піддається? Не поспішайте купувати новий посуд. Знаю, як це виводить з себе – забудете про молочну кашу всього на хвилину, і ось вона, проблема.
На щастя, існує простий і перевірений спосіб повернути сковороді або каструлі колишній вигляд без агресивної хімії. Цей трюк я відкрила для себе нещодавно, і тепер випускні екзамени посуду для мене не страшні.
Як врятувати пригорілий посуд
Перше, що потрібно зробити – це позбутися залишків їжі. Те, що легко знімається стінками, змийте, а щільний нагар акуратно зберіть ложкою чи губкою і викиньте. Це допоможе уникнути засмічення каналізації.
Якщо часу обмаль, просто залийте каструлю гарячою водою. Чим швидше ви почнете чистку, тим легше буде боротися з проблемою.
Проста магія на вашій плиті
Далі ставте каструлю на маленьку конфорку. Налийте воду так, щоб вона повністю покривала пригоріле дно – приблизно 300-400 мл. Тепер час для головного інгредієнта:
- Додайте 1 столову ложку харчової соди.
- Додайте 1 столову ложку засобу для миття посуду.
Обережно перемішайте розчин і доведіть до кипіння.
Чому це працює?
Під час кип’ятіння зверніть увагу: піна підніметься доволі швидко. Потрібно буде помішувати розчин, щоб він не "втік". Сода в гарячій воді чудово розщеплює жир і послаблює зчеплення нагару з поверхнею. Засіб для миття посуду допомагає утримувати бруд у воді, запобігаючи повторному осіданню.
Прокип’ятіть суміш протягом 5-10 хвилин. Час залежить від ступеня "загорання" вашого посуду. Ви одразу побачите, як шматочки нагару починають відшаровуватися.
Фінальний акорд
Коли ви побачите, що нагар легко піддається, злийте розчин. Залишки забруднень прибираються м’якою губкою, яка не залишить подряпин. Потім посуд просто сполосніть водою.
Результат вас приємно здивує – дно стане чистим, як нове.
Важливе зауваження
Цей метод чудово підходить для посуду з нержавіючої сталі, емалі, скла та кераміки. Однак, будьте обережні з алюмінієвим посудом та антипригарним покриттям – краще не ризикувати, щоб не пошкодити поверхню.
Чи траплялося з вами таке, що каструля здавалася безнадійною? Як ви її рятували?
